Har länge velat testa att göra sk cakeballs, kaka på pinne ;)

Denna gången gjorde jag på sockerkaka, philadelphiaost och essens med smaken tutti frutti ;)

De smakar annorlunda, kan dock inte säga om jag gillade dem eller inte...

Roligt var det att göra iallafall

   
Rullade i vit choklad och doppade i strössel!

Eftersom julbaket blev inställt ikväll så fick jag ju hitta på något här hemma själv istället... Thomas hade först tänkt baka bröd, men latmasken i honom satte stopp för det, så han lekte med mia istället och kollade tv!

Jag skulle egentligen ha gjort chokladkola och knäck, men eftersom vår 5 liters gryta har gått sönder så sket det sig... Istället hittade jag ett recept på choklad/vanilj snurror som jag gjorde om till lite roligare smaker, banan och kanel tillsammans med chokladen!

   

Vill ni ha recept så hojta bara till! Mumsiga blev de iallafall!!! :D

Eftersom jag fyndade saffran förra veckan på maxi så kände jag för att baka något med saffran i idag.

Jag har ju redan gjort lussebullar så det var inte så lockande, men däremot så hade jag sett ett recept i en tidning som lockade desto mer...

Och eftersom Thomas kom hem tidigt från jobb idag så passade jag på!

Degen gick snabbt att göra men utbakningen tog desto längre tid...

I varje bulle skulle man lägga en klick fyllning som bestod av något så nyttigt som smör och socker ;)

De blev riktigt goda och nu har jag frysen full av godsaker för alla trevliga spontanbesök framöver... :D

Pust!

Vilken dag!

Imorse började det med att jag och Mia åkte till dagis med tårta till Gittan som går i pension...

Vilken succé, den tog slut ganska snabbt och då var det ändå den största tårtan! ;)

Vi stannade en stund och det är bara så underbart att se hur Mia beter sig där jämfört med hemma!

Hon skulle hela tiden springa runt och visa mig de olika leksakerna, när de egentligen skulle ha samling i ring! ;)

När vi kom hem därifrån så åt vi middag och ringde in mormor.

Mormor passade Benjamin idag så de kom och då glömde Mia helt att hon var trött, så det blev en hel del bus efter middagen också...

Efter en stund så var båda barnen helt slut så de nattades samtidigt och jag och mamma tänkte oss en bra stund i lugn och ro!

Vi hade planerat att baka lussekatter så jag satte igång med det men det dröjde inte länge tills Benjamin vaknade, han hade nog sovit en halvtimme då... Efter ytterliggare en kvart så vaknade Mia och det var fullt hålligång igen!

Så det slutade med att mormor/farmor fick vara lektant och jag fick baka själv...

   
Paketöppning som Benjamin och Atlaz tyckte var roligare än Mia! ;)

Det blev 80 lussekatter och efter att den sista var ute ur ugnen var jag helt slut!

Lagom tills dess så var mormor tvungen att åka hem för att lämna tillbaks Benjamin.

Men istället kom morbror Gabbe och Lotta på besök, de var nog allt sugna på lite lussekatter...

Senare kom även mormor och morfar för lite kvällsfika!

Lite presenter fick hon också på sin 1,5 års dag ;)

Av mormor fick hon lite duplo lego och av morbror och Lotta fick hon en super söt tigernalle!

Hon tackar så mycket för detta! :D

Så när vi tryckt i oss några lussekatter och tömt kaffekannan så hamnade allihopa i soffan mätta och belåtna!

En trött liten tjej hamnade i sin säng och nu hoppas vi hon stannar där resten av natten!

En mycket trevlig dag men det ska bli oerhört skönt att komma i säng nu!!

Cheesecake med hallon och blåbär är ju nog den allra godaste efterrätten jag vet!

Konstigare än så behöver det inte vara!!!

Då var det kväll igen, och vad passar bättre änatt ta fram pyssellådan och träna lite på olika sockerfigurer?

Idag testade jag att göra en prinsesskrona i sockerpasta och det var ju inte så svårt ;)

Nästa gång ska jag dock ha gjort en mall så att alla spetsarna blir lika stora!

Och eventuellt göra så att spetsarna börjar längre ner...

Därför är det så roligt att bara testa att göra lite, så att det blir perfekt när man ska göra det "på riktigt"

Så var veckans första dag avklarad.

Blev som sagt stressigt när jag väl kom ifrån jobb och hämta Mia och sen direkt iväg på hundkurs!

Atlaz var duktig som vanligt och nu måste jag ta tag i att kolla upp någon träningstävling!

Nu ikväll när vi nattat Mia så satt jag och kollade runt på lite bakbloggar för inspiration...

Så hittade jag en som hade gjort små typ converse skor i sockerpasta och blev så pysselsugen så jag tog fram mina grejor och började knåpa lite på hur jag skulle göra!

Det var riktigt enkelt och de blev ganska fina tycker jag nog... Ska ändra lite smått till nästa gång jag gör såna, för det kan nog bli en del doptårtor med såna söta skor!! :D

Alltså jag är bara så himla glad att jag har fått lära känna våra kära grannar Hanna och Viktor!

Man kan faktiskt inte ha bättre grannar än dessa, vilken tur vi haft!!

Jag är så oerhört tacksam varje gång Hanna tar sig tid till att fotografera min lilla fis, för de bilderna hon tar hade jag inte ens lyckats med om jag så hade en mästerfotografs kamera! ;)

Nu har hon lagt ut ytterligare någon bild på Mia på hennes fotohemsida

www.hannabergstedt.hemsida24.se

(länk finns även i sidan på menyn)

Visst är hon duktig!

Sen har jag fått ett nytt uppdrag när det gäller tårtor!

Ska göra tårtor till en 110års fest (30 + 30 + 50) ;)

85 gäster är det, men efter att ha gjort alldeles för mycket tårta till festen i lördags så behöver jag inte göra lika många iallafall! ;)

Så idag får jag handla och ikväll blir det att baka tårtbottnar!!

Blommor blir det även här!